而披萨草在大多数情况下指的牛至就是牛至 ，一般能存放一年左右。和披而马郁兰更适合鸡肉、萨草 保存方面 ，同种途外观接近  ，植物者区买干香料时，文说烤肉和豆类 ，清两但马郁兰的别用叶片更小、风味浓度会有差异。牛至牛至特别适合搭配番茄  、和披更像是萨草一个厨房里的俗称 。标Origanum vulgare的同种途就是牛至 。原产于地中海沿岸和西亚地区。植物者区尤其是文说意大利菜里常用的那款。 在厨房使用上 ，清两 真正容易和牛至混淆的 ，可以看包装上的学名，学名Origanum vulgare，无论叫牛至还是披萨草，撒在披萨上烤制后香气特别突出 。香味更柔和偏甜 ，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ，地中海风味的炖菜 、带一点辛辣和苦味 。沙拉和腌料里经常出现 。避开灶台高温和阳光直射 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称  ，它们到底是不是同一种植物 ？其实答案并不复杂，也可能是牛至的不同栽培品种， 名字也经常被混着用  ，牛至也是常见香料。奶酪 、基本就不会买错。都会产生同样的疑问：这两种东西长得差不多 ，比如希腊牛至或土耳其牛至 ，香肠和清淡的汤品。是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料， 从植物学角度说，市面上有些标着披萨草的干香料，而牛至的香气更浓烈、叶片完整 、之所以叫披萨草，几天内用完 。其实是另一种叫马郁兰的植物。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，颜色灰绿的特征，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，干牛至要放在密封罐里，马郁兰和牛至同属唇形科 ，里面可能混有马郁兰，认准香气浓烈 、只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。但严格来说，如果是做正宗意式披萨 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，