把葡萄逐个捏碎 ，自酿放到阴凉处，葡萄密封，自酿20天左右 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿彻底晾干水分；

　　4、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，沥干水分，葡萄白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、自酿冲洗 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，捞出，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、自酿

　　原料 ：新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、室温下保存；

　　7 、搅拌均匀；

　　6 、装进干净 、看瓶内没有气泡产生 ，让葡萄皮 、全部留用；

　　5 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、添加一半糖 ，果肉和种子分离，