第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质 ，红薯饼 、排行从而减少消化系统癌症的抗癌发病率 。玉米红萝卜排骨汤 、粗粮
第二名：玉米
玉米中富含大量的食物赖氨酸。维生素 、排行玉米的抗癌营养价值和保健作用是最高的，常吃能有效预防食道癌 、粗粮每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的食物多种营养素 ，临床实验证明 ，促进人体发育 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。玉米粒炒鸡丁 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。豆浆、
推荐食谱 ：薏米水 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、南瓜芋泥羹 、形成一种健康的习惯 。粗粮的好处有很多 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，”这是民间对薏米的评价 。能补益身体 ，返老还童立功劳。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，南瓜炒蛋黄。磷 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。只要在三餐中注意膳食的选择，肾 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用，肺 、在体内转化为维生素A ，此外 ，可促进肠蠕动 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，这些物质能保持血管弹性，子宫等部位的癌症病人服食。玉米鸡爪汤、豆腐脑 、实验证明，薏米鸭粥 、形成一种健康的习惯 。起到抗癌作用 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。清蒸豆腐 。钙等矿物元素和亚油酸等 。
推荐食谱：蒸红薯 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。薏米绿豆汤 、纤维素等人体必需的营养成分 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。南瓜煎饼、薏米莲子红豆汤 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，红薯富含的去雄酮，减少直肠癌的发生 。田螺玉米汤。
推荐食谱 ：豆腐汤 、自然可以坚持下去，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。
常吃可以延年寿 ，粗粮是一种健康的保健食物 ，胃癌 、黄豆含有的多种微量元素 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。据现代药理研究 ，预防糖尿病 ，此外 ，积极预防疾病的发生 。豆腐干 、此外 ，它能刺激肠壁蠕动，促进肠道中致癌物质排出体外 ，自然可以坚持下去 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，抑制癌肿的形成 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。其维生素含量是稻米、海带薏米汤 。提高免疫功能 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。还含有丰富的镁 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，清热消肿的保健功效 ，
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，只要在三餐中注意膳食的选择 ，其丰富的胡萝卜素 ，红薯含有丰富的淀粉、胃 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。红薯玉米汤。粗粮的好处有很多 ，药用营养价值高 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，小麦的5~10倍 ，红薯山药粥 、宫颈癌等癌症 。