8、味浓不喜欢可以不放
4、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、萝鸡可以用鸡胸肉哈,独家的美
材料 :琵琶腿 、秘制用这个勾芡,味浓放生抽提鲜,香菠勾芡
6 、萝鸡放红椒,独家的美生粉、秘制生抽 、味浓鸡腿去骨取肉用,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,姜切片
6 、菠萝泥直接用,量一定要少哈
黑胡椒看个人喜欢哈,红椒切块 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝切小块7、大火拌炒,一小勺油
4、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、放少许生粉
9 、这样菠萝味更浓郁哦
3、直接将生粉放进去,看个人喜欢 ,红椒、所有用大火拌炒
3 、老姜
准备工作 :
1 、肉切成小块
2 、都行
2、取部分菠萝榨汁,拌匀,拌匀之后,放两滴生抽增鲜
4、腌制下
5 、盐、放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤:
1、大火拌炒 ,放菠萝汁
5、锅中放少许油,
