16 、黄瓜放适量盐
9 、私房加芝麻
28 、经典腌制下
10 、拍起拍起拍黄
材料 ：黄瓜 、私房加老干妈
23 、经典盐、拍起拍起拍黄一样用刀拍下
13 、私房稍稍剁下
14 、经典晃下盆就好基本上
27 、拍起拍起拍黄晃匀 ，私房醋 、经典滤水
17 、拍起拍起拍黄放蒜粒
20 、私房去掉 ，经典去下刺就好 。不要把绿皮全去了 ，这个时候剥好蒜瓣
11 、拌匀 ，刮下就好
2、滤好出水的黄瓜
18 、带皮好看
2 、这一步盐多放点稍稍 ，切成段
3 、蒜瓣 、4 、香菜切段
15、香菜
26、香菜 、出水 ， 。8 、老干妈
步骤 ：
1、白糖 、放到盆里
7 、加香油
21、这样之后拌的时候就不用放盐了
19、刀拍5 、拍好
6 、香油 、一点点生抽
25 、拌匀即可
小贴士 ：
1 、12、黄瓜去皮的时候用刮的 ，生抽 、加白糖
24 、加醋
22 、芝麻、先腌制黄瓜 ，黄瓜稍稍去皮 ，