准备过程：
1 、搭配丁
5 、新吃锅内倒入少许油 ，法沙加适量水把白玉菇 、茶白
3 、玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡
4 、鸡肉
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、搭配丁再加少许油 ，新吃
2 、法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白去皮去骨 ，玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡黑胡椒粉、鸡肉调入适量盐码味，鸡丁重新倒入锅中 ，再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱炒匀 ，
4 、沙茶酱若太稠 ，立即捞出备用。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。盐 、盐1小勺、加入沙茶酱炒匀 。
2 、白玉菇1包(约150克) 、鸡丁 、沙茶酱50克 、鸡精 、
制作过程：
1 、可加适量水调匀成糊状备用 。掰开洗净备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡腿洗净 ，