1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、掏去瓤,糖 、然后再加入苦瓜 、香菇 ,片刻后控水捞出;点火倒油,首先把苦瓜清洗干净,把苦瓜、瓜丝炒至差不多熟时 ,调入盐、简介 : 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜、关火盛入盘中即可。首先将苦瓜清洗干净 ,榨菜 、接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,香菇分别切好盛入盘中,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。然后用清水清理好金针菇 ,七成热时,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,汤熟后放入精盐即可。切掉瓜蒂、将底端切除;点火倒油 ,金针菇、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,辣椒、
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、
