3 、炒饭炒饭
2 、羊肉
2、分钟洋葱剥去外皮 ，做出孜
让吃7 、炒饭炒饭洋葱出香味 。羊肉颜色变深 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
4 、孜然是绝配 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，倒入冷饭 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
5 、
做法 ：
1、冷米饭一碗。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱1/4个 、胡萝卜刨皮。
8 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、胡萝卜1/3根 、
6 、
【碎碎念】 ：
1 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。如果所用冷米饭过烂 ，
3 、做羊肉 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。撒上葱花出锅 。