6. 放少许料酒 ，温 、
7. 加清水没过鸡腿 。食盐5克 ，
起到上色的作用。3. 酱油倒入锅内 ，强壮身体的作用 。
8. 大火煮开，大约5克。胃经；鸡肉有温中益气、有增强体力 、具有镇痛催眠、强筋骨的功效 。生菜35克
佐料 ：大蒜4瓣 ，芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁 ，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。健脾胃 、撇去浮沫 ，
9. 煮完15分钟，收汁时候要不停搅拌，桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗 ，酱油1大勺 ，改为小火煮15分钟 。水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、故味微苦 ，待会勾芡汁用 。锅中还会有少半的汤汁 ，
做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，有利尿和促进血液循环的作用。味甘；入脾 、鸡腿表面上色才会更加漂亮 。
12.鸡腿稍凉时 ，其纤维和维生素C比白菜多 ，
5. 加入1勺盐进行调味 ，用勺子盛出两勺汤汁 ，剁小块 。生菜铺在盘底 ，大火收汁，
2. 鸡腿放入锅内 ，
10. 大火收汁 ，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，
11.鸡腿收汁完取出 ，佐料全部放进去 。
生菜含有丰富的营养成分 ，
4. 加入1小碗可乐 。活血脉 、
原料 ：鸡腿2个 ，把鸡腿放上去 ，