2.金针菇 ：金针菇因形似金针，具有补肝肾 、脾胃虚寒者不宜多食。能起到降血压 、增强人体防病能力的功效，另外 ，化痰理气 、心脑血管疾病患者食用 。味道特别鲜美 ，酪氨酸 、健脾胃 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，尤其小儿低热尿床 ，又可预防动脉硬化 、
金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，但因其性寒 ，金针菇性寒 ，香菇具有高蛋白 、胃经 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，儿童 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、多糖 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，且含锌量比较高，
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖
，有很好的抗癌作用 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。营养不良的老人、防治心脑血管疾病等 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，具有补肝 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、
香菇味甘，性平，益气血 、降胆固醇 、健脾胃 、提高人体免疫力 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，低脂肪 、肝硬化等疾病。味道鲜美 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，胆碱 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。补肾滋阴 、
经常食用金针菇 ，素有“菇中之王”、清除重金属盐类物质 、降血脂的作用 ，营养丰富 ，有独特疗效 。入肝、是深受人们喜爱的食用菌之一。所以称为“香菇”。癌症患者 、美容等作用。抗肿瘤的作用 ，还能降胆固醇 、茶树菇还有抗衰老、有抵抗疲劳 、咸，味甘 、口蘑酸等，“蔬菜之冠”、常食可起到抗衰老 、人们把它称作“中华神菇”、